Category: cách để thực phẩm trong tủ lạnh

Cách Để Thực Phẩm Trong Tủ Lạnh Thông Minh

Thực phẩm khi mua về nếu không được bảo quản đúng cách dễ dẫn đến tình trạng bị hư hỏng và từ đó gây ra sự lãng phí. Vì vậy, các bạn hãy thử áp dụng cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thông minh mà chúng tôi gợi ý ngay phía dưới, sẽ rất hữu ích cho các bạn lắm đấy!

Cách vị trí cho từng loại thực phẩm trong tủ lạnh 

Tủ lạnh là nơi bảo quản rất nhiều loại thực phẩm, từ thực phẩm tươi sống, rau, củ, trứng, trái cây và cả đồ ăn đã được nấu chín. Tuy vậy, không phải là chúng ta cứ mở tủ lạnh ra và tùy tiện cho các thực phẩm vào trong tủ lạnh nhé.

Sắp xếp vị trí cho thực phẩm trong tủ lạnh cũng là một cách bảo quản thực phẩm thông minh

Tùy theo loại thực phẩm mà chúng ta cần đặt chúng đúng vị trí

Sau đây là vị trí của các thực phẩm khi bạn đặt vào tủ lạnh để bảo quản:

  1. Ngăn đông đá của tủ lạnh

Đây là ngăn có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh. Với ngăn đông này, các bạn nên lưu trữ các loại thực phẩm tươi sống mà bạn muốn bảo quản trong thời gian dài như các loại thịt sống, hải sản,… Hoặc bạn cũng có thể đá, kem hoặc sữa chua, các gói trà nhỏ tại ngăn đông này.

  1. Ngăn mát của tủ lạnh
  • Các ngăn bên cánh cửa tủ

Đây là nơi ít được làm lạnh nhất trong tủ. Với các ngăn này bạn nên để những thực phẩm khô hoặc các loại gia vị, nước sốt ở kệ trên, còn ở kệ dưới cùng thì bạn nên cho các sản phẩm trọng lượng nặng vào. 

  • Kệ trên cùng

Đây là nơi hơi lạnh tỏa ra nhiều. Với kệ trên cùng thì bạn nên để những thực phẩm như thức ăn thừa, đồ uống hoặc các thực phẩm ăn liền vào ngăn tủ này.

  • Những kệ dưới

Với những kệ dưới thì bạn nên để trứng, sữa, các loại thịt hoặc hải sản muốn dùng nhanh hay rã đông vào đây. 

  • Hộc tủ

Đây là nơi có thiết kế giúp duy trì ẩm độ thích hợp cho các loại rau, củ, quả. Vì thế, bạn nên để rau, củ, quả vào khu vực này.

Các thực phẩm không nên bỏ vào trong tủ lạnh

  • Những thực phẩm có khả năng lên mầm nhanh như hành, tỏi, khoai tây,… khi mọc mầm sẽ tạo ra các hợp chất gây độc.
  • Hạt và bột cà phê sẽ mất đi hương vị vì nhiệt độ trong tủ lạnh
  • Cà chua và trái bơ không phù hợp với nhiệt độ trong tủ lạnh
  • Chuối xanh nếu để vào tủ lạnh sẽ rất khó chín và còn bị nhũn

Đọc Thêm: Cách Để Thực Phẩm Trong Tủ Lạnh An Toàn