Chế độ ăn uống dinh dưỡng khoa học góp phần rất quan trọng giúp người bệnh nhanh khỏi và hồi phục sức khỏe. Vậy sau sốt xuất huyết nên ăn gì? Dưới đây là một số thực phẩm có ích cho người bệnh.
Nên ăn gì sau sốt xuất huyết?
Thức ăn dạng lỏng
Ăn cháo hoặc súp vừa dễ nuốt lại dễ tiêu hóa. Ngoài ra các món ăn này còn bổ sung nước cho cơ thể, giúp người bệnh bù nước cho cơ thể.
Để bữa ăn thêm dinh dưỡng, có thể chế biến thêm bí ngô vào trong cháo hay súp vì chứa nhiều vitamin A hỗ trợ tăng tiểu cầu và điều chỉnh sự sản sinh protein giúp bệnh nhân nhanh hồi phục.
Các loại rau xanh
Súp lơ xanh là nguồn cung cấp vitamin K hỗ trợ tái tạo tiểu cầu. Bệnh sốt xuất huyết làm giảm tiểu cầu trong máu nên người bệnh cần bổ sung súp lơ xanh vào thực đơn hàng ngày.Hơn nữa, súp lơ còn chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa nên cũng rất tốt cho sức khỏe.

Cải bó xôi
Các thành phần dinh dưỡng như sắt, axit béo omega-3 có hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng tiểu cầu.
Trái cây
Ăn hoặc ép nước uống đu đủ vào mỗi buổi sáng hoặc tối giúp cơ thể bệnh nhân giảm mệt mỏi.
Ăn các loại trái cây nhiều vitamin C và chất khoáng như bưởi, cam, ổi hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho người bệnh. Chất xơ trong tép cam, bưởi còn hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Chứa nhiều nước và khoáng chất, dưa gang giúp giải nhiệt, hạ sốt cho người bị sốt xuất huyết hiệu quả.
Protein
Trứng, phô mai, sữa và sản phẩm làm từ sữa, thịt gà, cá… là nhóm thực phẩm giàu protein dành cho người cần hồi phục sau sốt xuất huyết. Các thực phẩm này chứa nhiều dưỡng chất giúp người bệnh cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe.
Trên đây là những thông tin hữu ích cung cấp bữa ăn dinh dưỡng cho người bệnh sau sốt xuất huyết mau hồi phục.
Tham khảo thêm: Ngứa Sau Sốt Xuất Huyết Và Cách Xử Lý